ここIchan Sweetsでは、特に夏の間、冷やしたデザートがいかに重要であるかを理解しています。だからこそ、私たちはあなたのためだけに幅広いデザート料理を作りました。あなたが試すことができる私たちの無限の専門で、あなたの渇望が満たされるので安心してください。下記のイチャンスイーツで、ぜひお試しいただきたい夏のデザートをご覧ください!
かき氷
ここで最も人気のある夏のデザートの1つは、「かき氷」としても知られるかき氷です。この伝統的なおやつは、フレーバーシロップでコーティングされたかき氷で構成されています。ここイチャンスイーツでは、いちご、ソーダ、レモン、メロン、抹茶など、さまざまなフレーバーからお選びいただけます。さらに、冒険心があれば、2つ以上の異なるシロップを入れたものを注文して、虹の御馳走を作ることもできます。
成分:
- 小さじ1杯抹茶2(あなたが好きな味選択するオプションがあります)
- グラニュー糖小さじ
- ミルク凝縮甘く大さじ2を
- 2杯アンコ
- アイスキューブや氷のブロック
みずまんじゅう(水ケーキ)
別の人気の夏の御馳走は、みずですが「水まんじゅう」とも呼ばれるまんじゅう。甘い豆の詰め物で構成され、外装は葛(根)でんぷんで作られ、半透明のゼリーのような外観になっています。このおやつを素晴らしいものにしているのは、その素晴らしい味と独特の食感です。
具材:
- 葛矢根澱粉50g
- 砂糖
- 320ml水
- 240g甘いあずき味噌
わらびもち
わらびもちは、 関西・沖縄で人気の伝統的なおやつです。わらび粉をゼリー状にしたもので、「きな粉」をかぶせたり、漬け込んだりします。甘くて少しナッツっぽくて歯ごたえのある食感で、日本人に大人気です。
材料:
- わらびもちこ(わらび
- 砂糖1/2カップ
- 3/4カップ水
トッピング
- 粉)カップきな粉¼カップ(大豆粉)
- 1¾黒光(茶色の砂糖シロップ)小豆
あんみつ(ゼリー、フルーツ、甘い)
あんみつは、よくある定番のデザートです。夏の間にお客様から注文されました。寒天ゼリーの小さな立方体をボウルに入れ、甘い小豆と桃、オレンジ、パイナップル、さくらんぼなどの果物をたくさん入れて作られています。さらに、カラフルなデザートには、風味を増すために「ミツ」と呼ばれる甘い黒シロップの小さな鍋が付いています。
ゼリーの場合:
- 1/2スティックかんてん
- 1 2/3カップの水
- 1〜2杯の砂糖
シロップの場合:
- 1/4カップの水
- 2/3カップの砂糖
オプション:1杯のレモンジュース
サービング用:
- お好みのフルーツ(桃、オレンジ、ブドウ、さくらんぼ、キウイ、リンゴ、イチゴ、マンダリンオレンジ))
- 1/3カップあんこ(あんこぼたもち(
もち)
ぼたもちは「おはぎ」とも呼ばれ、もち米からなる甘い和菓子です。あずきのボールに詰めました。夏にぴったりの料理で、全国的に愛されている一品です。
おにぎり用
- もち米(もち米)
- 1/2カップ日本米1/2カップ
- 水3カップ
トッピング用
- あんこ3/4ポンド(あんこ)
- 1/2カップの砕いたクルミと大さじ2の砂糖(混ぜ合わせる) )
- 大さじ3。黒ゴマと大さじ11/2の砂糖(混ぜ合わせる)
- きな粉1/3カップ(大豆粉)と砂糖大さじ2(混ぜ合わせる)