会社概要
販売業者
いっちゃんの手作りSweets
運営統括責任者
髙橋 千栄子
所在地
〒675-1203 兵庫県加古川市八幡町下村1125-1
TEL/FAX:079-439-7253
設立
2014年12月
取り扱い品目
カスタードプリン(生菓子)
Icchan のお菓子を知る
子供から大人まで、デザートが好きなようです。 誰でも、どこにいても、私たちと同じくらいスイーツを楽しむことができます。
当社について
イシャンが作った自家製プディングで知られています。 彼女は有名なプディングのスプーンを持っていると同時に異なった人々に微笑および幸福を持って来た。 デザートは、清潔で衛生的な食材で作られています。 どの食材も、最も滑らかで、最も豊かで、最も紳士的なデザートをご提供します。
デザートは手作りなので、 1 日に限られた数のデザートしか用意していません。 一括注文をご希望の場合は、電話番号 079-439-7253 でお問い合わせください。
イシャンのお菓子では、お客さまの顔に笑顔を届け、お客さまのお愛されるデザートをご用意しています。
ギスティングと外観
2015 年から、 Icchan はいくつかの新聞やラジオ局でデザートについて取り上げられています。 ゲストと外見の一部を次に示します。神戸市民の特集– January 26, 2015
Icchan と彼女の手製プディングは、 Kobe Shimbum の記事で取り上げられました。
2015 年 2 月 23 日、関西テレビ放送スーパーニュースアンカーで特集
Icchan は彼女の有名な手製のプディングを作るプロセスを示すために TV の乗組員によって 6 時間撮影した.
Icchan’s Pudding は、 2015 年 2 月 1 日から 2 日まで、 The Farm Shop で販売されました
八幡のファームショップと上吉のファームショップで、イカチャンのプディングが行われました。 また、魚住、二見、はりま、高砂のファームショップでは、イカチャンのプディングも販売しています。
BANBAN ラジオ( FM 86.9MHz )で紹介 – 2015 年 2 月 26 日から 28 日まで放送
イカチャンは、谷五郎のハリマル・ラジオで、後藤谷と竹内明美と自家製プディングについて話しました。
「プリンスクロケット」( 2015 年 8 月 5 日神戸新聞
加古川市の焼肉公園、伊坂屋兵庫県、居坂屋農業高校のデザートメニューには、イカチャンのプディングクロケットが含まれています。
日本農業新聞では、「プリンス・クロケット」が 2015 年 7 月 25 日に掲載されました
また、海陽館プラスにもイカチャンのプディングが導入されました!!
当社の製品
Purin Croquette
私達の Purin Croquette は 7 月に導入された。 ヤクク・ クan が販売しており、現在は販売店を探しています。
ホームメイドプディング – 円 194 (税込)
ホームメイドのプディングは、新聞やラジオ局で出された、私たちの中で最も人気のあるデザートです。 当ウェブサイトでご注文いただくか、ファームショップ八幡、上吉、魚住、二見、播磨、高砂で有名なプディングをお楽しみください。
トマトゼリー – 円 200 (税込)6 月 28 日より、新しい Tomato Jelly をご利用いただけます。 デザートをお試しいただくと、さまざまな味や質感が楽しめます。 最初の層は赤と黄色のミニトマトから成っているゼリー、 2 番目の層はトマトを補足する fruitity の味がある。 最後に、 3 番目の層は、潰れたゼリーで興味深いテクスチャで満たされます。
これらは Icchan の Sweets からのベストセラーの一部である。 デザートの全リストは、製品ページでご覧いただけます。 その間、デザートについての楽しみの事実のいくつかはここにあり、私達が今日楽しむ様々な形態でいかに展開したか !
デザートの歴史
古代の時代には、人々は神にお菓子を提供していました。 この頃、甘味料は大抵乾燥されたフルーツおよび蜂蜜だった貿易業者がサトウキビを発見した前に。 やがてサトウキビは世界中に広がり、デザートのための必要な原料になる。
サトウキビは前に 500 BC までまたは更に辿ることができる。 インドで栽培されています。 約 500 の AD 、技術の進歩はそれを容易に世界のどこでも運ぶためにサトウキビを結晶化することを可能にした。 取引により、サトウキビや砂糖がマケドニアや中国に届く可能性が出た。 以来、スガトウキビと砂糖のブースは両国で必要となってきている。
一方、ヨーロッパは終盤になっていた。 サトウキビと砂糖は、大陸ではどちらも珍しい。 十2世紀頃には、十字軍の広がりと植民地化の後、容易にアクセスできるようになった。 ギリシャの歴史家ヘロドトスによると、ペルシャ料理は普通ですが、その後はデザートのトンを食べるのが楽しいです。
中世の間にヨーロッパはより多くのデザートのために利用できるようにし、入手しやすくする砂糖を作り出し始めた。 しかし、砂糖はまだ高価で、裕福な人だけがそれを購入できる。 実際、砂糖は主に特別なイベントに使われた。 産業革命では、ヨーロッパとアメリカの両方が砂糖を大量生産し、保存、缶詰、包装された状態で入手できるようになりました。
デザートの種類
既に知られているかもしれないように、異なったタイプのデザートがある。 外観、味、質感などの点で異なる。 デザートは甘いコースで、食事を楽しんだ後に出されます。 世界各地で、異なる文化が独自のデザートを生み出しています。このデザートは、そのアイデンティティに深く組み込まれています。
通常、デザートは場所によっていくつかのバリエーションがあり、人々の好みに合わせて選ぶことができます。 ここでは、お気に入りのデザートの詳細をご紹介します。
●ケーキ
このデザートは甘い、柔らかいパンです。 あなたが含んでいる小麦粉の量によってスポンジから密にケーキの変化がある。 フルーツ、ココア、ナッツ、エキスなどの風味を加えることができます。 ケーキの中には、フルーツジャムやデザートソースで作られたフィリングがあり、ケーキの上にはケーキがトッピングされています。
●ビスケットまたはクッキー
ビスケットは古いフランスの単語から、ラテンで「二度焼かれた」元に意味した bescuit 来た。 アメリカでは、ビスケットは私達の手から消費されるには十分に小さい平らなペストリーであるクッキーと呼ばれる。 クッキーには、クリスピー、キイ、ソフトなテクスチャがいくつかあります。
●クスタードとプディング
これらは卵およびでんぷんを含む肥厚さを与えられた酪農場です。 クリームブリュレやフランなどのクスタードは卵を使って厚くなり、プディングはトウモロコシのでんぷんやタピオカで厚くなる。
●キャンディーとチョコレート
チョコレートは、テオベロマカカオの種でできています。この種は、ロースト、アース、フレーバーが施されています。 純粋なものから無甘くもの、ダークなものまで、さまざまな種類のチョコレートが用意されています。 一方、キャンデーはより一般的で、砂糖から主になされる。 砂糖は特定の質に結晶化され、 caramel 、 marshmallow 、 taffy および多くになるために処理される。
●ペストリー
このタイプのデザートはクロワッサンのように軽くて、またはショートブレッドのようにフルで、クリスピーです。 ペストリーには、フルーツ、ナッツ、スパイス、チョコレートなどの具類が含まれます。
●ゼラチン
この種類のデザートは、ゼラチンを形成するために厚くするために使用される甘くされた液体から成っている。 例えば、「 Yokan 」「 Grass jelly 」「 Annin tofu 」などがあります。
●パイ、クラフティ、コブラ
これらのデザートは風味を付けられた記入との渇望から成っている。 生地は通常フルーツ基づかせていているが、ペストリーまたはパンくずである場合もある。
●深揚げ
このデザートは、でんぷんベースのバッターか、揚げた生地でできています。 ドーナツ、フリッター、チュロスなどがあります。
●凍結
フローズン・デザートは、フレーバーシロップを加えたクリームベースで作られています。 アイスクリーム、ジェラート、氷でできた氷、ソルベなどの種類があります。
ご存知でしたか?
- ●米国では、プディングは甘くミルクからなされるデザートで、卵のカスタードまたはムースの一貫性があります。
- ●英国や一部の英連邦諸国では、プディングはクリスマスやライスプディングなどのでんぷんや乳製品で作られていることが知られています。
- ●「プディング」という言葉はフランス語の「ブーダン」から来たと言われています。 この言葉は、ラテン系の「ボツラス」から生まれたもので、「スモールソーセージ」に相当します。 ヨーロッパの中世期にプディングで使われる包装肉です。
- ●国民のチョコレートプディング日の祭典は 6 月 26 日にある。
- ●全国バタースコッチプディングデーは 9 月 19 日に行われます。
- ●「食の中のプディングの証拠」という言葉は 17 世紀に生まれました。
- ●作品『ウィリー・ウォンカ』とチョコレート工場では、 1971 年よりチョコレート川が本物のチョコレートで作られた。 川がいっぱいになるまでには、約 15 万ガロンのチョコレートクリームと水がかかった。
- ●香港では、焼きたてのアップルパイで作られたウエディングケーキを含むウェディングパッケージをご用意しています。
- ●アルコールをフルーケーキに入れると、長時間保存できます。 2003 年には、ジェイ・レノ氏は 125 年前に作られたフルーティーケーキを試した。
- ●カリフォルニア州では、カーメル・バイ・ザ・シーという小さな町が、公共エリアでアイスクリームの販売と食事を禁止しました。 その後、クリント・イーストウッド氏はこの禁止措置を取り除けると約束してくれた市長に出馬し、優勝を決めた。
- ●ニューヨーク市のスターバックスやマクドナルドよりもダンキンドーナツが多い。
- ●ユタ州で最も人気のある Jell-O 。 2001 年からは公式な軽食となっている。
- ●マルシュマーロは、アルタイア・オフィスナリスという名前の工場から生まれました。 ルネッサンス期には、傷、炎症、歯磨き粉、痛む関節炎のための生薬として使用されました。
連絡先情報
デザートやご質問などがございましたら、 079-439-7253 までお問い合わせください。 お会いできるのを楽しみにしています。